Książęce Czerwony Lager należy do gatunku piw Vienna Lager. Powstaje ono z trzech słodów jęczmiennych- karmelowego, palonego oraz pilzneńskiego. Dzięki temu posiada ono wyczuwalną goryczkę, ale łagodzi ja nieco posmak słodowy. Piwo z pewnością jest jednym z oryginalniejszych trunków. Posiada ono czerwono-bursztynową barwę oraz na jego powierzchni tworzy się kremowa piana, która szybko nie opada. Najlepiej podawać je w wysokim szkle na nóżce, gdzie najlepiej będzie widać jego kolor oraz pianę. Książęce jest produkowane przez Tyskie Browary Książęce należące do koncernu Kompania Piwowarska S.A. Posiada ono 4,9% alkoholu i zalecane jest do spożywania w temperaturze 7-8 stopni Celsjusza. Wówczas jest mocno orzeźwiające i najlepiej smakuje. Co do potraw z jakimi powinno ono być podawane, to producent poleca serwowanie do niego wędlin, pieczonych mięs czy też dań z kuchni azjatyckiej. Jego wyrazisty smak z pewnością docenią prawdziwi smakosze piwa. Goryczka i aromat słodowy Książęcego z pewnością przypadnie do gustu wielu z nich.